可持续棕榈如何帮助减少森林砍伐

关于棕榈的事实

棕榈油提取自油棕榈树的果实。棕榈树起源于非洲，尽管这种作物在非洲和南美都有种植，但世界上大约85%的棕榈树种植于印度尼西亚和马来西亚。

每年有数百万吨的种植作物被用来生产植物油。2 然而，在用于种植油料作物的总土地中，棕榈用地只占不到6%。

Chris Sayner谈到：这充分体现了棕榈作为产量最高的油料作物的效率。事实上，世界自然基金会解释说，"要获得等量的其他油，如大豆、椰子或葵花籽油，需要占用4到10倍于棕榈的土地。

食品行业使用了世界上绝大部分的棕榈，根据禾大的估计，家居护理和个人护理行业使用量只占大约5%。尽管比例较小，但世界上70%的个人护理产品都使用棕榈。1棕榈的化学性质多样（例如其广泛的脂肪酸组成），可以用来生产各种成分，具有极高的价值。棕榈油可以生产许多个人护理成分所必需的嵌段改性单体，这是其他任何一种油料作物都无法做到的。

不实言论
人们普遍有一种误解，特别是在个人护理行业，认为使用棕榈油不符合环保，应该尝试寻找替代品。这种误解源于一条广泛传播的信息，认为棕榈油生产直接导致了森林砍伐，进而造成生物多样性的丧失。另外一个问题是，雨林下的泥炭地或碳汇因砍伐而暴露于大气中，造成温室气体，特别是碳释放到大气中。

遗憾的是，传统的棕榈树生产的确会造成上述问题，今天这种情况仍然存在。但在21世纪初，世界自然基金会和一些熟悉棕榈的企业认识到棕榈生产所带来的环境压力，并成立了可持续棕榈油圆桌会议组织（RSPO）。如今，RSPO已包括全世界5000多个成员，并一直致力于制定和实施可持续棕榈油的全球标准。环境和社会标准（如保护、保存和提高生态系统和环境）为企业生产和使用可持续棕榈油认证（CSPO）提供指导。3

大问题
我们应该停止使用棕榈油，寻找替代品吗？

不！虽然使用不可持续的棕榈油有问题，但试图替代棕榈油存在更大的问题。

如前所述，棕榈油是最有效的植物油。用椰子油或豆油等替代品代替棕榈油需要占用4到10倍的土地。1改用其他植物油可能会增加森林砍伐，造成丧失生物多样性，长期释放温室气体。

寻找棕榈油的替代品不符合社会责任的要求。大约40%的棕榈油依靠小农户种植，他们经营的农场面积不到50公顷。4 转向使用替代品会夺走小农户的生意，对他们的生计和福利产生负面影响。相反，我们应该支持可持续棕榈树。

Sayner谈到：不使用棕榈树是错误的做法。"支持可持续棕榈树才是正确之举。"

使用可持续棕榈树和碳减排之间是否相关联？
是的! 使用可持续棕榈树和碳减排之间的相关性已被广泛认可。尽管RSPO创建时旨在减少森林砍伐和保护生物多样性，但我们现在明白，遵循RSPO原则和标准能够大幅降低温室气体产生。Schmidt和De Rosa在2019年进行的生命周期分析显示，CSPO生产带来的温室气体影响比未经认证的棕榈树低约35%。

未来的发展方向
禁止、抵制或寻找棕榈的替代品并不是解决森林砍伐、生物多样性丧失或作物生产可能造成的碳排放的办法。可持续棕榈树是未来的发展方向。CSPO有助于确保我们保护生态系统，减少碳排放，小农户的业务发展也会更加兴旺。

目前，全球只有约19%的棕榈树生产获得了RSPO认证。禾大在全球的15个生产基地均通过RSPO认证。另外，我们是可持续发展衍生品行动（ASD）的创始成员。ASD是一个由行业领导的平台，处理围绕棕榈油和棕榈仁油衍生品的供应链问题。最近，我们与雅诗兰黛公司（通过其慈善基金会）、葛兰素史克消费者保健公司、Natura &Co、法国赛比克和迪博斯特林合作，共同发起了ASD影响力基金。该基金将支持Inobu Mosaik倡议，为规模化的可持续棕榈油生产创造有利环境，同时为当地社区的发展赋能。

不是所有的国家，不是所有的地区，也不是所有的行业都如此关注他们所使用的供应链的可持续性认证，Sayner说。"个人护理行业在可持续棕榈业方面明显表现出了行业领导力"。

个人护理行业已经准备好向可持续棕榈树的世界过渡--您的品牌准备好了吗？

在"向美而生"这期播客中，请收听我们与Sayner的完整对话。- 企业生产的目的是什么？"以了解更多可持续棕榈的相关信息，并请在下方探索我们的RSPO认证产品。

资料来源。
(1) https://www.wwf.org.uk/updates/8-things-know-about-palm-oil
(2) https://ourworldindata.org/palm-oil 
(3) https://rspo.org/library/lib_files/preview/1079 
(4) https://rspo.org/smallholders