人参的使用追溯到 5000 多年前的朝鲜和中国，当时这种植物被视为能治百病的奇迹疗方。人参的科学术语 "Panax" 源自希腊语，"Pan" 指“所有”，"Arkos" 意思为“治愈”。在朝鲜，人参的意思是“生命之根”。人参用于传统中药已有 2000 多年历史。医生认为其具有增强活力、改善胃口、舒缓精神和使人聪明之功效。人参的主要成分为人参皂苷以及甾醇类、蛋白质、氨基酸、环腺苷酸以及维生素 B 复合物。环腺苷酸 (c-AMP) 负责担任细胞内部代谢流程第二信使的角色。据说它可防止皮肤变化以及提前衰老的出现。