水飞蓟是一种两年生草本植物，原产于南欧和北非，现也被广泛种植。它有大大的绿色闪亮叶子和紫色的管状花，被带刺的苞片包围。水飞蓟为古希腊人和罗马人认知，用它来治疗肝脏和胆汁紊乱。普林尼建议喝水飞蓟汁加少许蜂蜜，以消除多余的胆汁。 水飞蓟的叶子、花和根在欧洲饮食中一直被认为是一种蔬菜，它的果实（瘦果）类似于种子，被烤成咖啡替代品。这种植物也是中药的一部分，至今仍被用作鹅膏菌中毒的解毒剂，并保护肝脏和肾脏免受有毒药物的伤害。水飞蓟象征着神圣的事物和保护。 Lipolami ER是一种100%天然衍生酯，从种子来源的水飞蓟油中获取。它为护肤品提供奢华的肤感：配方更柔软，不油腻，不粘腻，易于涂抹。由于其流动性和低表面张力以及对发泡产品的适用性，它还提高了乳液的质量。它也是化妆品配方中颜料和矿物质的完美分散剂。作为一种具有生物活性的成分，Lipolami ER保护皮肤屏障功能，防止干燥和脱屑。