Crodarom® White Truffle

这种松露也有“白钻石”或“黑金”之称，在棕黑色的外表下隐藏着精致的白肉。白松露源自法国南部与意大利北部之间的区域。松露是地球上最稀有的佳肴之一。在罗马，松露贡奉给爱神维纳斯，其芬芳是一种“精华”，对生命产生令人欣喜的效果。在过去几个世纪，松露强烈的香气和非同寻常的口味使其成为一种奢侈品和财富与名望的标志。松露富含氨基酸、矿物质和宝贵糖分，具有滋补和保湿平衡功效。相比其它松露品种，夏松露的硫类香味不是特别强烈，使其适于化妆品应用。